¡ABRIMOS VISITAS! De marzo a octubre
FECHAS DISPONIBLES AL FINAL DE LA PÁGINA
La Sierra Norte de Madrid es el lugar de encuentro de amantes de la naturaleza y el patrimonio más rural y natural de la Comunidad de Madrid.
Ofrecemos una variedad de visitas guiadas a la quesería y a la ganadería para que puedas sentirte pastor y quesero por un día. ¿No tienes claro qué te apetece ser o cuánto cuesta? Aquí tienes toda la información!
Tenemos tres actividades:
- Pastor por un día
- Quesero por un día
- Pastor y quesero por un día
¿En qué consiste la actividad?
Podrás ver la nave ganadera y conocer a sus curiosos habitantes entre los que se encuentran nuestras locas cabras, nuestros grandes machos y nuestros pequeños cabritos, además de gallinas, ocas, perros y gatos. Conocerás cuál es la función de cada uno de ellos, aprenderás a ordeñar a mano, haremos una demostración de trabajo con los perros carea, aprenderás a pastorear y además, entrarás a nuestro huerto, aprenderás cómo trabajamos en él y podrás recolectar frambuesas o tomatitos, y la verdura que quieras llevarte a casa.
¿Dónde?
La visita a la ganadería es en la finca La Dehesa del Valle a 6 km de Bustarviejo, en la carretera de Miraflores.
Horario: de 10:30 a 12:15 horas
Precio:
Coste mínimo de la visita, 120€ para 10 personas o menos.
Para más de 10 personas 12€/persona.
¿En qué consiste la actividad?
Podrás visitar nuestra pequeña
quesería artesana, donde elaboramos exquisitos productos naturales y sostenibles. Visitarás nuestras instalaciones, aprenderás cómo funciona una quesería, podrás conocer pequeñas nociones básicas de tecnología quesera, podrás hacer queso con tus propias manos y disfrutarás de una experiencia sensorial única con una deliciosa cata de todos nuestros productos.
¿Dónde?
La visita a la quesería es en la Calle Hiruelo en el propio pueblo de Bustarviejo.
Horario: de 12:30 a 14:00 horas
Precio:
Coste mínimo de la visita, 110€ para 10 personas o menos.
Para más de 10 personas 11€/persona.
¿En qué consiste la actividad?
Se realizan las dos actividades en el mismo día.
Se puede ver el proyecto al completo y conocer de primera mano desde lo que comen nuestras cabras hasta cómo se hace un queso.
¿Dónde?
Primero haremos la visita en la ganadería que está en la carretera de Bustarviejo a Miraflores en el km 16 y luego iremos a la queseria que está ubicada en Bustarviejo.
Horario: de 10:30 a 12:00 ganadería y de 12:30 14:00 la quesería.
Precio:
Coste mínimo de la visita 200€ para 10 personas o menos.
Para más de 10 personas 20€/persona.
**Se realizarán las visitas siempre que se llegue a un mínimo de 10 personas o bien se pague el importe mínimo. Se puede reservar en grupo o de forma individual.
Reservas: Llamar o escribir al 647591031.
Para hacer la reserva habrá que hacer el pago del importe total de la vista a través de bizum (647591031) o transferencia (ES80 2038 2260 12 6000270205). En el concepto poner nombre, día de la visita y número de personas.
Se puede reservar de formal individual o por grupos.
Cancelaciones:
- Por causas climáticas o causas internas: devolución íntegra o cambio de fecha.
- Con una semana de antelación se devuelve el 100% del dinero.
- Con tres días de antelación se devuelve el 50% del dinero.
- Con menos de tres días, NO se devuelve el dinero, pero se puede cambiar el día de la visita.
VISITAS CON COLEGIOS: son las mismas actividades, los precios serían, para una sola actividad (ganadería o quesería) 9€/persona, para la actividad conjunta 12€/persona. El grupo mínimo para aplicar estos precios es de 30 alumnos.
* La ganadería está a 5 minutos en coche de la quesería, en el caso de no poder hacer traslado entre los dos sitios, ofrecemos la opción de hacer la visita a la ganadería y allí mismo hacer el taller de queso y la degustación de los productos.
FECHAS DISPONIBLES
Verde: disponible; Rojo: lleno; Amarillo: casi lleno; Tachado: no disponible.
Resto de fechas no disponibles excepto para grupos grandes o colegios.
ABRIL
| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viees | Sábado | Domingo |
| 2 | 3 | |||||
| 4 | 5 | 6 | 10 | |||
| 11 | 12 | 13 | 16 | 17 | ||
| 18 | 19 | 20 | 23 | 24 | ||
| 25 | 26 | 27 | 30 |
MAYO
| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 7 | 8 | ||
| 9 | 10 | 11 | 14 | 15 | ||
| 16 | 17 | 18 | 21 | 22 | ||
| 23 | 24 | 25 | 28 | 29 | ||
| 30 | 31 |
JUNIO
| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
| 1 | 4 | 5 | ||||
| 6 | 7 | 8 | 11 | 12 | ||
| 13 | 14 | 15 | 18 | 19 | ||
| 20 | 21 | 22 | 25 | 26 | ||
| 27 | 28 | 29 | ||||
Construyamos algo juntos.
GANADERÍA: Dehesa del Valle 28720 Bustarviejo. Madrid qanaderialacaperuza@gmail.com
Contactos: Laura o Belu 647 591 031
QUESERÍA: Calle Maruste, 18 entrada por calle Hiruelo. 28720 Bustarviejo. Madrid queserialacaperuza@gmail.com
Contactos: Conchi o Laura 643 723 381
Quesería artesana y ganadería sostenible 